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思ったこと
070909_1921~0001.jpg
トリプルきのこのハンバーグ、電子レンジで目玉焼き、レンジで蒸しカボチャ、ゴボウの牛肉巻き(お中元)

トリプルきのこ…
マッシュルームの缶詰めをきざんてハンバーグの具に。
ナメコとしめじであんかけに。

きのこの美味しい季節です。

ダイエットレシピを作って思ったこと…
☆バターを使わなくても、牛乳に小麦粉だけでホワイトソースはできる?
(但し、コンソメで味は付けた方がよい)
☆片栗粉を使わなくても、ナメコを入れたら、とろみが出てあんが出来る。

生のナメコは美味しい!

posted by: バニー | - | 10:08 | - | - |
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